Ristorante SanGiovanni¤Anblik
Ventesimo
Ventesimo
Ristorante SanGiovanni 1988-2008
Normalpris
200,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
200,00 DKK
Stykpris
pr.
Inklusive skat.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Detaljer
Detaljer
Forfatter:
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
ISBN: 9788792117137
Højde: 205 mm
Bredde: 206 mm
Antal sider: 89
Udgivelsesdato:
Ventesimo - Restaurante SanGiovanni 1988-2008 udgives som jubilæumsbog i anledning af Ristorante SanGiovannis 20 års jubilæum. Ristorante SanGiovanni er en af Aalborgs førende restauranter og blandt toppen af italienske restauranter i Danmark.
Jubiluæmsbogen indeholder både en række autentiske opskrifter fra restaurantens køkken, medlevende beskrivelse af restaurantens historie ved journalist Søren Wormslev og andre historier, der knytter sig til restauranten, bl.a. fortæller Bent Christensen (Den Danske Spiseguide, TRE STJERNER) om restaurantens årlige vinarrangement, Gambero Rosso, der er opkaldt efter italiens førende vinguide, og hvor der kun serveres vine, der er blevet tildelt de mest prestigefyldte tre glas i guiden, sammen med en storslået menu tilpasset de præmierede vine.
Ristorante SanGiovanni modtog sin første stjerne i Den Danske Spiseguide i 2000, og i 2004 blev det til to af slagsen, som den eneste italienske restaurant uden for hovedstadsområdet. Vinkort med sine 450 forskellige italienske vine og aveckort med sine ca. 150 slags spiritus er belønnet med højeste udmærkelse af Den Danske Spiseguide, som er den mest komplette og opdaterede guide over Danmarks bedste restauranter. SanGiovanni er desuden præmieret af The Wine Spectator med Award of Excellence.
Jubiluæmsbogen indeholder både en række autentiske opskrifter fra restaurantens køkken, medlevende beskrivelse af restaurantens historie ved journalist Søren Wormslev og andre historier, der knytter sig til restauranten, bl.a. fortæller Bent Christensen (Den Danske Spiseguide, TRE STJERNER) om restaurantens årlige vinarrangement, Gambero Rosso, der er opkaldt efter italiens førende vinguide, og hvor der kun serveres vine, der er blevet tildelt de mest prestigefyldte tre glas i guiden, sammen med en storslået menu tilpasset de præmierede vine.
Ristorante SanGiovanni modtog sin første stjerne i Den Danske Spiseguide i 2000, og i 2004 blev det til to af slagsen, som den eneste italienske restaurant uden for hovedstadsområdet. Vinkort med sine 450 forskellige italienske vine og aveckort med sine ca. 150 slags spiritus er belønnet med højeste udmærkelse af Den Danske Spiseguide, som er den mest komplette og opdaterede guide over Danmarks bedste restauranter. SanGiovanni er desuden præmieret af The Wine Spectator med Award of Excellence.
