Gå til produktoplysninger
1 af 1

Billesø & Baltzer

Syltning og konservering

Syltning og konservering

Selvforsyning med bær, frugt og grøntsager

Normalpris 268,95 DKK
Normalpris Udsalgspris 268,95 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat.

Detaljer

Forfatter: Lucy Cornell

Format: Hæftet

Sprog: Dansk

ISBN: 9788778423108

Højde: 201 mm

Bredde: 202 mm

Antal sider: 256

Udgivelsesdato:

Bogen henvender sig til dem, der ønsker at dyrke deres egen mad, reducere spild og blive mere selvforsynende. Hjemmekonservering synes at gå hånd i hånd med dette. 

De sundhedsbevidste blandt os og dem med fødevareallergi eller særlige kostbehov vil opdage, at de kan kontrollere eller eliminere de undertiden unødvendige tilsætningsstoffer, der findes i kommercielt tilberedte fødevarer.Konservering tager lidt tid, men er egentlig ret let, og du vil blive overrasket over kvaliteten og den friske smag, du opnår ved din indsats.

Lucy Cornell er økonom, madlavningslærer og forfatter. Hun bidrager jævnligt til madblade og internet forums. Hun bor i Vestlondon med sin mand og to børn.
Se komplette oplysninger