Sammenskudsgildet
Sammenskudsgildet
Detaljer
Detaljer
Forfatter: Gry Sara Windelev
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
ISBN: 9788717044838
Højde: 286 mm
Bredde: 208 mm
Antal sider: 180
Udgivelsesdato:
Claus “Røde” Christensen fra Gammel Mønt disker op med høns i asparges. Anh Lê fra restaurant LêLê laver karamelliserede svinekoteletter med inspiration fra barndommens Vietnam. TV-værten Lisbeth Østergaard løfter sløret for sine sylteopskrifter. Velkommen til det store sammenskudsgilde! Kok og madskribent Gry Sara Windelev har samlet syv madglade venner; som alle byder ind med opskrifter på enkle retter; der er lette at dele med andre. Gennem en række interviews fortæller de om ders kærlighed til mad; om fællesmåltidets vigtighed; om bådflygtninge; grillbarer; pastaudrulning; jordbær i farmors have og om en skinkebunker på Amager.