Gå til produktoplysninger
1 af 1

Karoline Amalie

Restaurant Karoline Amalie

Restaurant Karoline Amalie

Normalpris 399,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 399,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat.

Detaljer

Forfatter: Kristian Evensen-Smith, Rikke Brockstedt, Anna Simonia Gjørup

Format: Hardback

Sprog: Dansk

ISBN: 9788791355721

Højde: 300 mm

Bredde: 300 mm

Antal sider: 240

Udgivelsesdato:

Karoline Amalie - Midtjyllands stjerne gennem foreløbig 25 år
På Restaurant Karoline Amalie har kokkeparret Rikke Brockstedt og Kristian Evensen-Smith i 25 år bidraget til, at Silkeborg har en plads på det gastronomiske landkort. Gennem årene har restauranten modtaget stjerner og anerkendelse i både Den Danske Spiseguide og White Guide.
Kogebogen indeholder mere end 50 forskellige opskrifter, der alle har været repræsenteret på restaurantens menukort.
Bent Christensen, stifter af Den Danske Spiseguide har skrevet efterord.
Se komplette oplysninger