Most & cider
Most & cider
Normalpris
129,95 DKK
Normalpris
Udsalgspris
129,95 DKK
Stykpris
pr.
Detaljer
Detaljer
Forfatter: Flemming Iversen, Per Dollerup
Format: Hæftet
Sprog: Dansk
ISBN: 9788792921116
Højde: 245 mm
Bredde: 167 mm
Antal sider: 48
Udgivelsesdato:
»Most & cider« er den første udgivelse på dansk om at lave cider. »Most & cider« vil åbne vores øjne for hvordan vi kan begynde at udnytte den enorme ressource af nedfaldsfrugter der ligger rundt om på græsplænerne i de danske haver og baggårde. »Most & cider« er en praktisk introduktion til hvordan du let kommer i gang med at lave din egen most og cider. Bogen starter med en enkel guide til fremstilling af æblemost, og fortsætter med en opskrift til cider – en gæret æblemost. Råvaren er æbler, suppleret med pærer og bær. Metoden og teknikken er ukompliceret – resultatet smagfuldt.