Aschehoug
Jamies Italien
Jamies Italien
Normalpris
299,95 DKK
Normalpris
Udsalgspris
299,95 DKK
Stykpris
pr.
Inklusive skat.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Detaljer
Detaljer
Forfatter: Jamie Oliver
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
ISBN: 9788711183144
Højde: 256 mm
Bredde: 199 mm
Antal sider: 319
Udgivelsesdato:
Italien har inspireret Jamie Oliver gennem hele hans karriere. Han har altid øn-sket at rejse rundt i landet for at finde selve sjælen i det italienske køkken og for at samle stof til den ultimative italienske kogebog for alle. Jamies Italien er resultatet af denne rejse.
Med over 120 helt nye opskrifter på antipasti, pizza, pasta, risotto, salater, kød, fisk og desserter, sat op som en ægte trattoria-menu, tager Jamies Italien læserne med rundt i hele landet og ind i køkkenet hos de virkelige mestre: de lokale.
Jamies Italien er en kombineret rejse- og kogebog, der fra Sicilien til Toscana handler om lokale fiskere, hjemmebagere og alle ´mamma´erne´ der deler ud af opskrifter og tips, som er gået i arv gennem generationer.
Men det er ikke blot mad, der får tænderne til at løbe i vand, Jamie bringer med hjem. Han har også fanget selve den italienske folkesjæl, der gør madlavningen og måltidet til noget helt centralt i familien, uanset hvilken del af landet, man befinder sig i.
Med over 120 helt nye opskrifter på antipasti, pizza, pasta, risotto, salater, kød, fisk og desserter, sat op som en ægte trattoria-menu, tager Jamies Italien læserne med rundt i hele landet og ind i køkkenet hos de virkelige mestre: de lokale.
Jamies Italien er en kombineret rejse- og kogebog, der fra Sicilien til Toscana handler om lokale fiskere, hjemmebagere og alle ´mamma´erne´ der deler ud af opskrifter og tips, som er gået i arv gennem generationer.
Men det er ikke blot mad, der får tænderne til at løbe i vand, Jamie bringer med hjem. Han har også fanget selve den italienske folkesjæl, der gør madlavningen og måltidet til noget helt centralt i familien, uanset hvilken del af landet, man befinder sig i.
