Strandberg Publishing
Gennem generationer
Gennem generationer
Fortællinger fra kroer og spisesteder i Sønderjylland
Normalpris
299,95 DKK
Normalpris
Udsalgspris
299,95 DKK
Stykpris
pr.
Inklusive skat.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Detaljer
Detaljer
Forfatter: Tom Okke
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
ISBN: 9788792596932
Højde: 266 mm
Bredde: 214 mm
Antal sider: 208
Udgivelsesdato:
Gennem generationer er et stort illustreret værk om Sønderjyllands smukkeste kroer og spisesteder. Igennem anekdoter og billeder fortæller journalist Tom Okke levende om grænselandets helt unikke historie og spisestedernes særlige tilknytning til området.
I Sønderjylland ligger 15 af Danmarks smukkeste kroer og spisesteder. De er omgivet
af vand, skove, og de har gennem generationer tiltrukket mennesker, der holder af
livsglæde, autencitet og et køkken bygget op omkring de kendte, lokale råvarer. Ingen andre steder er den særlige kultur omkring gæstgiveriet bevaret som i grænselandet. Fra den lille, gemytlige kro over badehotellet til de mest storslåede selskabslokaler.
Gennem generationer åbner for en verden af hyggelige anekdoter, lokale historier og den særlige sønderjyske charme. Stjernekokken og den gamle fyrpasser, Prins Joachim og den energiske kroforpagter – alle er de med til at tegne et billede af et unikt område i Danmark.
