Gå til produktoplysninger
1 af 1

Husets Forlag

Balkanmad fra Bulgarien

Balkanmad fra Bulgarien

Normalpris 148,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 148,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat.

Detaljer

Forfatter: Kjeld Bjørnager

Format: Hæftet

Sprog: Dansk

ISBN: 9788774834922

Højde: 203 mm

Bredde: 207 mm

Antal sider: 138

Udgivelsesdato:

Sunde og smagfulde retter fra Bulgarien, der sikkert vil tiltale mange, fordi de ikke virker særligt fremmedartede eller komplicerede, og ingredienserne er lette at få fat i. Maden er dog lidt mere krydret end det almindelige danske køkken - nærmest en slags fusionskøkken mellem det tyrkiske og centraleuropæiske. Den eneste selvstændige bog om bulgarsk mad fra et område, der i stigende omfang er et rejsemål for danskere.

Se komplette oplysninger