Strandberg

En erfaren Huusmoders Kogebog

En erfaren Huusmoders Kogebog

Opskrifter fra de gode gamle dage

Normalpris 35,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 35,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat.

Detaljer

Forfatter: Strandbergs, Strandberg

Format: Hæftet

Sprog: Dansk

ISBN: 9788787200295

Højde: 155 mm

Bredde: 110 mm

Antal sider: 66

Udgivelsesdato:

En klassisk kogebog oprindeligt udgivet i 1868. Den indeholder 214 opskrifter på mange af de madretter som de fleste i dag har glemt at lave, men som i kraft af vor tilbagevenden til gamle dyder og sund dansk og nordisk mad er relevant igen. Der er lækkerier som sago-suppe, sulevælling, bollemælk, oxesteg, klipfiskebudding, stegte lammehoveder og lobescowse. Men også opskrifter på kager, sovse, syltede bær og frugter og brød indgår. Forord af Inge Adriansen.

Se komplette oplysninger