Château de Caïx

I denne bog fortæller Prins Henrik om sit elskede vinslot i Cahors. Han beretter om egnen og dens historie, om kongehusets succes med at købe en faldefærdig ruin og skabe et smukt og velfungerende vinslot. Desuden følger man hverdagen på slottet med Dronningen og Prinsen på svampejagt, på marked og endda helt hjem i slotskøkkenet, hvor Prinsen tilbereder sine egnsretter. Rigt illustreret."Vinene er ved at blive rigtigt gode, så Henrik har vitterligt noget at være stolt af. Bogen kan anbefales som et sympatisk værk om et menneske, der søger en mening. Den er også en dejlig guide til egnen omkring byen Cahors ved floden Lot - og til de stedlige spiser og drikke."David Rehling, Information