Gå til produktoplysninger
1 af 1

Olivia

Aarstidernes Kød

Aarstidernes Kød

Normalpris 150,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 150,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat.

Detaljer

Forfatter: Søren Ejlersen¤Jesper Carstensen¤Thomas Hess

Format: Hæftet

Sprog: Dansk

ISBN: 9788756790420

Højde: 274 mm

Bredde: 204 mm

Antal sider: 206

Udgivelsesdato:

Hvordan gør man det let, sofistikeret, grønt og sundt at spise kød til hverdag? Ved at lade kødet være det dejlige tilbehør. Det lyder måske baglæns, men i denne kogebog er grøntsagerne i fokus. Spis dig mæt i grøntsager og kulhydrater og brug kødet som den gode smag og et proteintilskud. Kød skal behandles ordentligt for at komme til sin ret, og det er denne erfaring, Thomas, Jesper og Søren fra Aarstiderne øser ud af. Deres opskrifter på grønne kødretter spænder over lam, okse, svin og kylling, og de har primært anvendt de gængse kødudskæringer, men de sjældnere som haler og andet er også med. Med denne bog får du lethed og velsmag i kødets univers. Gå på opdagelse i retter, der virker uden at tage pusten fra dit kogegen. Hverdagskød for grøntsagsnydere og gæstemad, som enhver har lyst til at sætte tænderne i.

Se komplette oplysninger