DR Multimedie
The american way
The american way
et krydstogt gennem det amerikanske køkken
Normalpris
249,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
249,00 DKK
Stykpris
pr.
Inklusive skat.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Detaljer
Detaljer
Forfatter: Ulrik Boesen
Format: Ingen
Sprog: Dansk
ISBN: 9788779530416
Højde: 225 mm
Bredde: 167 mm
Antal sider: 208
Udgivelsesdato:
Med udgangspunkt i en rejse på husbåden Queen Aurora ad Mississippi og andre floder ned gennem Midtvesten. Her beskrives klassiske amerikanske retter samt lokale egnskøkkener fra Louisianna og Texas. Her er opskrifter på kendte og mindre kendte specialiteter med inspiration fra Asien og Mellemøsten over Afrika og Sydamerika til Europa.
