Rosenkilde
Lasagne
Lasagne
Normalpris
149,95 DKK
Normalpris
Udsalgspris
149,95 DKK
Stykpris
pr.
Inklusive skat.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Detaljer
Detaljer
Forfatter: Laura Zavan
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
ISBN: 9788792503473
Højde: 0 mm
Bredde: 0 mm
Antal sider: 64
Udgivelsesdato:
Gør op med skrønen, der har reduceret lasagne til en slidt børnefødselsdagsklassiker, og gå i stedet på opdagelse i en verden af variationer med den prisbelønnede italienske kok Laura Zavan.
Den klassiske lasagne får selskab af et bredt udvalg af alternativer, hvor der er eksperimenteret med form og råvarer. Bogen indeholder desuden opskrifter på lasagnens hovedbestandele, så pastaplader og bechamelsauce, der er lavet fra bunden på italiensk manér, kan lade smagsløgene opleve, hvordan lasagne kan og bør smage.
Den klassiske lasagne får selskab af et bredt udvalg af alternativer, hvor der er eksperimenteret med form og råvarer. Bogen indeholder desuden opskrifter på lasagnens hovedbestandele, så pastaplader og bechamelsauce, der er lavet fra bunden på italiensk manér, kan lade smagsløgene opleve, hvordan lasagne kan og bør smage.
