Karolines Tapas, picnic & brunch

Masser af inpiration til tapas, picnic og brunch!

En bog, der garanteret ender med æselører og fedtfingre, for den er fuld af nyttig inspiration til tapas, picnic og brunch: Her er bagværk fra tebirkes til rustikt grydebrød, mange slags grød og pandekager, smoothies og små retter med æg. Dertil fx pirogger, indbagt pate, svampepie og wraps – og på den søde side: orange-curd, fransk galette, tærter og andet. Endelig masser af lækre småtterier som vandbakkelser med basilikumfyld, artiskokker med safransmør, fyldte champignoner og sprøde pastaskaller med flyvefiskerogn.