Forlaget Linje H
KaffeKøbenhavn
KaffeKøbenhavn
55 personlige kaffebarer og 1 kaffeknallert
Normalpris
199,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
199,00 DKK
Stykpris
pr.
Inklusive skat.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Detaljer
Detaljer
Forfatter: Anja Olsen
Format: Hæftet
Sprog: Dansk
ISBN: 9788792769428
Højde: 188 mm
Bredde: 128 mm
Antal sider: 184
Udgivelsesdato:
Er du vild med kaffe? Og vil du gerne drikke den på kaffebarer?
Så smag dig gennem kaffens København med den her guide.
Barista Anja Olsen viser vej til de københavnske bydeles mange personlige kaffebarer, så du finder dem, der passer bedst til din smag. Du bliver præsenteret for kaffebarer, du måske ikke vidste eksisterede, og får finurlige historier om dem, du måske kender. Ud over konkrete beskrivelser af de udvalgte kaffesteder får du serveret kaffepauser, som er portrætter af de største københavnske kaffepersonligheder. Mød Ricco Sørensen fra Riccos, Klaus Thomsen fra Coffee Collective, Jonas Gehl fra Prolog Coffee Bar og Esben Piber fra La Cabra samt Sine Klejs Gren fra Holy Bean, en af Danmarks kun to kvindeligeristemestre.
KaffeKøbenhavn 55 personlige kaffebarer & 1 kaffeknallert er en hyldest til de mange personlige kaffebarer i København og deres ejere for kunsten at skabe gode kaffeoplevelser. Guiden gør dig klog på kaffe, så du ved, hvad kaffetavlen betyder, og kan kende forskel på f.eks. en cortado, americano og pour over og lysristet og mørkristet kaffe.
Klar, parat, kaffestart ...
