Muusmann Forlag
Gris
Gris
Gourmet med øf og krølle på halen
Normalpris
299,95 DKK
Normalpris
Udsalgspris
299,95 DKK
Stykpris
pr.
Inklusive skat.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Detaljer
Detaljer
Forfatter: Trine Wiese, Annemarie Winther
Format: Hardback
Sprog: Dansk
ISBN: 9788793314061
Højde: 0 mm
Bredde: 0 mm
Antal sider: 250
Udgivelsesdato:
En flot inspirerende kogebog, der indeholder opskrifter med gris skabt af passionerede kokke og krydret med markante budskaber samt viden om både frilandsgrise og økologiske grise.
Danskerne elsker som udgangspunkt grisekød, men mange er begyndt at rynke på næsen ad alt fra mørbrad til flæskesteg, fordi de har haft nogle dårlige smagsoplevelser. Det er brandærgerligt, for gris smager godt, hvis det altså er fra et svin, der har levet et sundt liv.