Gå til produktoplysninger
1 af 1

Gyldendal

Chokolade

Chokolade

Normalpris 149,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 149,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat.

Detaljer

Forfatter: Claus Meyer Nielsen

Format: Indbundet

Sprog: Dansk

ISBN: 9788702023664

Højde: 216 mm

Bredde: 232 mm

Antal sider: 168

Udgivelsesdato:

Fjerde udgave af Claus Meyers bog for chokoholics! Alt om chokolade: redskaber, chokoladetyper og teknikker, opskrifter på alt fra kager og desserter til is og drikke samt hovedretter. Derudover gennemgang af chokoladens historie samt registre med adresser m.m. Rigt illustreret.

Se komplette oplysninger