En klassisk kogebog oprindeligt udgivet i 1868. Den indeholder 214 opskrifter på mange af de madretter som de fleste i dag har glemt at lave, men som i kraft af vor tilbagevenden til gamle dyder og sund dansk og nordisk mad er relevant igen. Der er lækkerier som sago-suppe, sulevælling, bollemælk, oxesteg, klipfiskebudding, stegte lammehoveder og lobescowse. Men også opskrifter på kager, sovse, syltede bær og frugter og brød indgår. Forord af Inge Adriansen.

Strandbergs og Strandberg, En erfaren Huusmoders Kogebog

kr35.00Pris
  • Yderligere info

    Forfattere: Strandbergs og Strandberg
    Forlag: Strandberg
    ISBN: 9788787200295
    Udgivelsesdato: 26-01-2009
    Sprog: Dansk
    Sideantal: 66
    Vægt: 82g