Kristine Marie Jensen, Frøken Jensens Kogebog
 
Ingen kender sine lokale råvarer og deres sæsoner bedre end Frøken Jensen, og ingen anden er på samme måde indbegrebet af det danske og nordiske køkken. Hun har altid sat pris på den skønne frugt, de gode grønsager, den friske mælk, det saftige og velhængte kød osv. – men har heller aldrig været bange for at lade sig inspirere af fremmede køkkener. Ny udgave af den klassiske kogebog fra 1901, som i 2008 blev gennemrevideret af Nanna Simonsen og Carina Malling Skronski.

Kristine Marie Jensen, Frøken Jensens Kogebog

kr299.95Pris
  • Yderligere info

    Forfattere: Kristine Marie Jensen
    Forlag: Gyldendal
    ISBN: 9788702101393
    Udgivelsesdato: 05-11-2010
    Sprog: Dansk
    Sideantal: 544
    Vægt: 1369g