Falastin er meget mere end en kogebog. Det er også en kærlighedserklæring til det palæstinensiske køkken, landet og dets folk. De to kokke fra Ottolenghis Londonbaserede restauranter, Sami Tamimi og Tara Wigley, har besøgt Palæstina bl.a. Betlehem, Jerusalem, Haifa, Nazareth og Vestbredden. Det er blevet til et overflødighedshorn af vidunderlige måltider og skønne billeder.
Falastin, Sami Tamimi og Tara Wigley
kr350.00Pris
Yderligere info
Udgivelsesdato: 26.03.2020
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Format: Indbundet
Sideantal: 352
Leveringstid: 2-3 dageForfatter
Sami Tamimi og Tara Wigley